La uva, del campo a la mesa
25 julio, 2019
agricultura, cultivos, Los Palacios y Villafranca, Uva
Cooperativa Parque Norte
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Mosto, vino, vinagre o brandy. ¿A qué suenan bien? Todos tan preciados en nuestra cocina y para servir en nuestra mesa y todos procedentes de una misma fruta, la uva.
La uva es una de las frutas por excelencia criadas en los campos de Los Palacios y Villafranca, nuestro pueblo. Y es que es algo así, tan nuestro que no concebimos este tiempo sin un buen racimo de uvas en la mesa. Tan mediterráneo.